Шеф-повар (Русская кухня)
В архиве с 2 мая 2017
от 120 000 ₽
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Москва, Спортивная и еще 1
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Творческое мышление. Участие в обучении персонала, постановка задач сотрудникам. Поддержание чистоты рабочего места и уход за оборудованием. Составление заказов продовольственного...
Опыт работы в ресторане премиум-класса. Наличие действующей медицинской книжки. Ответственность, инициативность, любовь к профессии.
Опыт от 3 до 6 лет
формирование и обновление меню. - организация работы производственных цехов ресторана. - руководство производственным коллективом. - взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность. -
Знание европейской, итальянской кухни. - Опыт работы на руководящей должности не менее трех лет. - Знание и владение нормативной и технологической документацией. -
Шеф-повар (фабрика-кухни)
от 120 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Оптимизация работы производства (фабрика-кухни). Составление меню и введение новых позиций (основные и сезонные). Заключение договоров закупки. Контроль нормы закупаемой...
Опыт работы в аналогичной сфере (Dark kitchens, Фабрика-кухни) на позиции Бренд-шефа от 5-ти лет. Возможность максимально погружаться...
Работодатель сейчас онлайн
Шеф-повар в ресторан Сыроварня
от 150 000 ₽Москва
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Формирование и обновление меню. Руководство производственным коллективом. Контроль качества сырья и готовой продукции. Взаимодействие и расчеты с поставщиками.
Опыт работы в должности Шефа итальянской кухни от 3-х лет! Возможность предоставить положительные рекомендации с предыдущих мест работы.
Шеф-повар в ресторан горской кухни
от 200 000 ₽Москва, Ленинский проспект
Опыт от 3 до 6 лет
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью всей кухни и мангала. Составление меню, придерживаясь стандартов Халяль. Формирование и ведение отчетности, проведение инвентаризации.
Опыт работы шеф-поваром (су-шефом) в ресторане в Москве. Обязательно знание требований “Халяль”. Знание стандартов гостеприимства. Опыт управления закупочной...
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Разработка новых блюд в рамках концепции проекта. Проведение,контроль и анализ инвентаризации.
Опыт работы от 3-х лет. Понимание трендов индустрии. Готовность к обучению и развитию совместно с командой. Высокий уровень дисциплины...
Москва